Tvarůžky v kyselém nálevu

Autor receptu: laetti (43 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

30× přidáno do oblíbených

Ingredience Postup

Ingredience

sůl
kmín
pažitka
pepř
1 lžička cukru krupice
400 g olomouckých tvarůžků
0,75 dl octa (8%)
0,75 dl olivového oleje
1,5 dl vody (převařené)
1,5 dl bílého vína
4 cibule (červené)

Víno, vychladlou vodu, ocet a olej smícháme. Přidáme cukr a sůl a mícháme dokud se nerozpustí. Do uzavíratelné sklenice vrstvíme střídavě nakrájenou cibuli, tvarůžky, sypeme pažitku a poprášíme pepřem a kmínem. Vše zalijeme nálevem a necháme v chladu a temnu odležet 2-3 dny.