Svítek z ovesných vloček
30
2
3
Ušleháme tuhý sníh a do něho postupně přidáváme žloutky, hmotu posypeme moukou a vyzkoušíme, jestli je těsto dostatečně tuhé.Lžící namočenou do vody nebo vývaru tvoříme nočky, které zavařujeme do vody nebo polévky.Třené piškotové nočky vkládáme do hovězí polévky nebo do jiných vodových polévek či mléka.