Tortilla chorizo

Autor receptu: Estrella (503 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Středně náročné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
2× přidáno do oblíbených

Brambory nakrájíme na plátky, vejce rozkvedláme se solí a pepřem. Chorizo nakrájíme na plátky a krátce osmažíme na 3 lžících oleje ve velké pánvi vhodné do trouby a pak ho vyndáme. Brambory smažíme na 2 lžících oleje asi 4 minuty, pak vmícháme salám, přidáme vejce a necháme tuhnout asi 2 minuty. Nakonec pečeme asi 15 minut na 200°C (horkovzduch na 180°C), upečené krájíme na kostičky.

Komentáře a dotazy…