Plnenie torty
20
16
11
Z vajec, 150 g práš. cukru, múky, šťavy a kôry z citróna upečieme cesto. Po upečení vykrajujeme kolieska. Zvyšné odrezky z cesta rozdrobíme, polejeme silnou čiernou kávou. Vymiešame maslo s práškovým cukrom /200 g /, pridáme rum a rozdrobené piškótové odrezky. kolieska natrieme krémom a navzájom pospájame. Povrch potrieme citrónovou polevou /100 g práš. cukor, 1 pl horúca voda 1 ml citrónová šťava/ a ozdobíme zaváranou čerešňou.