Pohanka s rozinkami a banánem
20
11
9
Máslo rozdrobíme s moukou a polovinu směsi nasypeme do mísy z varného skla. Na to vložíme vysokou vrstvu nastrouhaných jablek, která můžeme přichutit rozinkami, vanilkovým cukrem, lžící rumu a popřípadě dosladit cukrem. Do druhé poloviny mouky s máslem přidáme práškový cukr a nasypeme na jablka. Všechno zalijeme smetanou a dáme péct do vyhřáté trouby. Později teplotu zmírníme a pečem pomalu(150°C).