Ořechové dortíčky (cukroví)
20
1
1
Do hrnce dáme mléko, přidáme cukry a uvedeme k bodu varu. Přidáme mleté piškoty, ořechy, skořici a dobře promícháme, necháme vychladnout. Těsto na pomoučněném vále tence vyválíme, větší kulatou formičkou vykrajujeme kolečka, doprostřed dáme trochu náplně a okraje přehneme přes sebe a dobře přitiskneme. Dáme na plech s pečícím papírem, potřeme rozšlehaným vajíčkem a dáme do předehřáté trouby. Pečeme na 250°C dočervena a vychladlé obalujeme v cukrech.