Svíčková se zeleninou

Autor receptu: evahu (500 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(2 hlasy)
Ohodnotit recept
6× přidáno do oblíbených

Do 100 ml oleje dáme prolisovaný česnek, koření, špetku pepře a sůl. Maso lehce naklepeme a touto směsí potřeme z obou dvou stran. Necháme 1 hodinu odležet a pak na oleji orestujeme. Do výpeku z masa dáme drobně nakrájenou cibulku a osmahneme, přidáme očištěnou zeleninu - vše nakrájené na malé kostičky. Osolíme, opepříme, přidáme máslo, trošku vody a podusíme. Podáváme s bramborem.

Komentáře a dotazy…