Žitný chléb (Rusko)
100
8
8
Syrové brambory (nové neloupeme) a pórek nakrájíme na kolečka a dáme do pekáče: vrstva brambor, vrstva pórku, každou vrstvu trochu osolíme a opepříme. Zalijeme šlehačkou a v horké troubě upečeme do měkka. Je to dobrá příloha k přírodně upravenému masu, nebo jako samostatné jídlo.