Ořechové dortíčky (cukroví)
20
1
1
Bílky s cukrem ušleháme na hustý sníh. Vmícháme mouku a ořechy. Formu na chlebíček vyložíme pečícím papírem, těsto do ní stejnoměrně rozetřeme a dáme do předehřáté trouby na 160°C. Pečeme do červena, zkouška špejlí jestli je těsto uvnitř upečeme. Necháme do druhého dne vychladnout. Nakrájíme na tenké plátky, rozložíme na plech s pečícím papírem a v předehřáté troubě na 180°C pečeme, až kraje zrůžoví.