Ořechové dortíčky (cukroví)
20
1
1
Změklý tuk dát do misky, přidat cukr, třít a postupně zašlehávat žloutky. Na vál prosít mouku, přidat žloutkovou pěnu a vypracovat vláčné těsto. Ztěsta vyválet plát asi 5 mm silný a formičkou vykrájet tvary dle příležitosti. Přenést na plech s pečícím papírem, péct dorůžova asi 12 minut. Vydhladlé pečivo potřít polevou a posypat cukrem nebo mandlemi.