Strapačky se zelím a uzeným masem

Autor receptu: annie (72 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
5× přidáno do oblíbených

Oloupané brambory najemno nastrouháme, osolíme, přidáme vejce a mouku a utvoříme těsto. Dáme si vařit vodu s trochou oleje a špetkou soli. Do vařící vody protlačíme bramborové těsto přes haluškové sítko a vaříme. Uvařené střapečky vyndáme pomocí sítka. Najemno nakrájenou cibulku lehce osmahneme na oleji, přidáme zelí (bez nálevu), osolíme, přidáme koření, dochutíme cukrem, podlijeme vodou a dusíme. Podáváme s uzeným masem a můžeme doplnit ještě osmaženou cibulkou.

Komentáře a dotazy…