Srnčí maso na jeřabinách

Autor receptu: sonizna (502 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
4× přidáno do oblíbených

Ingredience

1) Cibuli nakrájíme nadrobno. 2) Srnčí medailonky osolíme a opepříme z obou stran. 3) Na pánvi necháme rozpustit kousek másla, na něm necháme zpěnit cibuli. Po chvíli přidáme srnčí medailonky, které opečeme z obou stran dohněda. 4) Zalijeme jeřabinovým kompotem a dusíme doměkka. 5) Podáváme s bramborem nebo těstovinami.

Komentáře a dotazy…