Recept Rýžový nákyp
30
1
4
U naklepaných plátků roštěnce nařízneme okrajové blány, osolíme, okořeníme, obalíme v mouce a prudce z obou stran opečeme na rozpáleném tuku. Podlejeme vodou a dusíme doměkka. Z bílků ušleháme tuhý sníh, který osolíme. Na každý plátek dáme lžíci sněhu, posypeme strouhaným sýrem a sekanou pažitkou a rychle zapečeme v troubě.