Sněhová pohádka

Vezmeme si skleněnou nádobu, ve které koktejl budeme míchat a zároveň ho v této nádobě podávat. Do nádoby nasypeme větší množství kostek ledu, který rozdrtíme na tříšť. Poté zalijeme citrónovou šťávou, cukrem, alkoholem, na závěr přídáme bílky a nalijeme do mixéru. Vše začneme mixovat na nejvyšším stupni, dokud se nevytvoří pěna. Tento lahodný a hlavně osvěžující nápoj je vhodný do letních, parných dnů.