Pečené krevety
30
1
1
Z parmazánu a vajec našlehejte vidličkou těstíčko, přidejte petrželku a citronovou šťávu. Filety ze pstruha pokrájejte na kousky a osolte. Nejprve je obalte v mouce, pak je po obou stranách ponořte do těstíčka, a ihned smažte v rozpáleném oleji, nebo přepuštěném másle, dozlatova.