Smažená slepice

Autor receptu: PF*13 (223 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Středně náročné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
5× přidáno do oblíbených

Slepici vykostíme a maso umeleme se slaninou. Přidáme v mléce zvlhčenou housku, mouku, nasekané ořechy a rozinky. Osolíme, okořeníme pepřem a mletým zázvorem a z dobře promíchanéhé směsi tvoříme krokety, které obalíme v hladké mouce a pozvolna smažíme v rozpáleném oleji po obou stranách. Podáváme s bramborovou kaší a zaleninovým salátem.

Komentáře a dotazy…