Grand Wiener Sachertorte
100
0
4
Jablka oloupeme , rozpůlíme , zbavíme jádřinců ,pokapeme rumem a necháme asi 1/2 hodiny marinovat.Pak jednotlivé kusy obalíme v cukru a namáčíme do těstíčka připraveného z mléka , mouky , soli , vejce a žloutků.V rozpáleném oleji smažíme dozlatova.Před podáváním posypeme strouhanou čokoládou.