Bavorský masový kotlík
100
3
7
Brambory uvaříme ve slupce a oloupeme.Jemně je nastrouháme a na mírném teple promícháme s máslem,pepřem,solí a žloutky.Pak přidáme tuhý sníh z bílků a kaši řádně promícháme až prošleháme.Lžící namáčenou v horké vodě vykrajujeme z kaše díly a na tuku je osmažíme.