Salát z brambor a vajíček
30
1
1
Brambory nechat zchladnout, oloupat a nakrájet na měsíčky, na rozehřátém oleji opéct dozlatova. Mražené fazolky propláchnout, krátce povařit v osolené vodě, zchladit a nechat okapat. Mrkev oloupat a nastrouhat na jemné nudličky, jablka zbavit jádřince, dužinu nakrájet na tenké plátky. Všechny druhy salátu rozebrat na listy, oprat, nechat okapat a natrhat na kousky. Zeleninu, jablka i oříšky smíchat, rozdělit do misek a přelít dresinkem z oleje, medu, hořčice, soli a pepře.