Selská omeleta

Autor receptu: svatava.adamova (85 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.
Speciální kritéria: Zdravé
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
2× přidáno do oblíbených

Ingredience

  • sůl
  • různé bylinky
  • na ozdobu pažitka
  • citronový pepř
  • 3 kusy vejce
  • menší najemno nakrájená, 1 ks cibule
  • vařené, 5(nebo zbytek starších vařených) kusů brambory
  • nebo anglická,nebo klobása, 10 dkg šunka

Porce pro dva: Na oleji osmahneme cibulku, přidáme vařené pokrájené brambory na plátky a nakrájenou šunku, chvilku opékáme, okořeníme dle chuti, zalejeme vejci s pepřem a maličko soli. Až se vejce dopečou, můžeme podávat posypané pažitkou, bylinkami, nebo jen tak s rajčetem.

Komentáře a dotazy…