Recept Rýžový nákyp
30
1
4
Rohlíky namočíme do mléka. Maso umeleme. Cibuli oloupeme a nakrájíme. Polovinu slaniny nakrájím na kostičky a osmažíme na ní cibuli. V míse smícháme maso, vejce , vymačkané žemle a osmaženou cibuli. Osolíme a opeříme. Zbylou slaninu nakrájíme na kosičky a také přimícháme do masa. Z masa vytvoříme šišku, kterou na povrchu potřeme vejcem. V pekáči rozpustíme sádlo, šišku na ni vložíme a za častého podlévání vlastní šťávou pečeme hodinu až hodinu a půl.