Bramborový guláš se zelím a klobásou
30
3
1
Cibuli nakrájíme a necháme zesklovatět na oleji, přidáme na kostky nakrájené maso a společně orestujeme. Podlijeme hrnkem vody a pod pokličkou dusíme do měkka. Podle potřeby podléváme. Když je maso měkké přidáme kysané zelí pokrájené. Osvědčilo se mi Moravské zelí. My tento guláš jíme s chlebem, ale s knedlíkem je taky dobrý.