Salko kokosky
10
15
21
Do mísy dáme obě mouky, uděláme důlek a přidáme vzniklý kvásek a nakonec heru či máslo a uděláme těsto, které na 1hodinu ponoříme do studené vody...po hodině vytáhneme a na pomoučeném válu vyválíme placku a vykrajujeme buď kolečka, nebo trojúhelníčky a naplníme náplní buď marmeládou či povidlím a obě strany přitiskneme k sobě.....dáme na plech vyložený pečícím papírem a upečeme dozlatova v předehřáté troubě...ještě teplé obalujeme c moučkovém cukru a uložíme do krabice kvásek: 6lžic vlažného mléka 13kostek cukru 4dkg kvasnic