Fondue - sýrový krém
100
0
2
Střídku z housek dejte do misky,zalijte vývarem,rozlouskej ořechy a jádra ořechů dejte spolu s nasáklou houskou do hmoždíře,přidejte česnek a utřete v hladkou hmotu.Přidejte sůl,pepř,rozřeďte citronovou šťávou.Postupně přidávejte olej.