Červená čočka jako příloha
45
6
7
1) Smícháme všechny složky na vinegret až na řepkový olej - ten přiléváme za stálého šlehání do směsi. Osolíme, opepříme. 2) Papriku oloupeme a nakrájíme na větší kusy. Cuketu nakrájíme na kolečka, žampiony dle velikosti na půlky či čtvrtky, česnek na plátky. 3) Na pánvi rozehřejeme olej a každý druh zeleniny restujeme zvlášť - v míse ho smícháme dohromady, posypeme nasekanou petrželkou a zalijeme vinegretem.