Nudle s vejci a sýrem
30
1
1
VEČEŘE PRO DVA Rýžové nudle připravíme podle návodu na obalu. Žampiony rozkrájíme na poloviny, cibulku pokrájíme na kolečka, zelí na nudličky. Uvařené maso natrháme na kousky, arašídy (nesolené) nasucho opražíme a dáme stranou. Žampiony asi 4 minuty orestujeme na oleji, přidáme cukr, plátky česneku a kolečka chilli papričky, krátce opečeme. Vmícháme rozmrazený hrášek, polovinu cibulky, maso a zelí, přidáme vejce a mícháme ho v zelenině až se srazí. Do pánve přidáme scezené nudle, dochutíme limetkovou šťávou a sójovou omáčkou. Nakonec posypeme praženými ořechy a zbylou cibulkou.