Červená čočka jako příloha
45
6
7
Rýži dáme na sítko a pod tekoucí vodou několikrát propláchneme, až vytéká čistá voda. Dáme do hrnce, podle chuti osolíme, přidáme cibuli s hřebíčkem a zalijeme vývarem. Vývaru tolik, aby byl 1,5 cm nad rýží. Hrnec přikryjeme poklicí a dáme do předehřáté trouby na 180°C. Dusíme doměkka a až se vývar vypaří a vsákne do rýže.