Zelný salát speciál ( můj recept)
20
2
4
Vodu s octem, solí, kuličkami pepře a bobkovým listem přivedeme k varu. Když se začne vařit, vložíme filé a uvaříme ho doměkka. Vařené filé vyndáme na talíř a necháme vychladnout, studené ho rozkrájíme na malé kousky do misky. Přisypeme okapaný hrášek, okurky nastrouhané najemno a nastrouhaný křen. Do salátu přidáme majonézu a jogurt, promícháme a dochutíme citrónovou šťávou, popřípadě podle chuti dosolíme.