Ryba na kmíně se salátem

Autor receptu: Victor (652 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
1× přidáno do oblíbených

Porce ryby osolíme,pokapeme citrónem a necháme asi 1 hodinu odpočinout.Pak posypeme kmínem,obalíme v hladké mouce s mletou paprikou a grilovacím kořením a na rozehřátém tuku usmažíme z obou stran dozlatova.Čínské zelí omyjeme,nadrobno nakrájíme do mísy.Cibulku nasekáme najemno,papriku na nudličky.Všechnu zeleninu promícháme,osolíme,zakapneme olejem a přelijeme octem zředěným s vodou.Znovu promícháme a hned podáváme k rybě.

Komentáře a dotazy…