Zapékané brambůrky se sýrem a houbami
100
18
16
Roštěnky po okrajích nařízneme, naklepeme, osolíme a okořeníme. Cibuli nakrájíme nadrobno, zpěníme na oleji, vložíme do ní připravené plátky masa a po obou stranách opečeme. Na opečené maso navrstvíme švestky, potřeme sněhem z bílků, posypeme nastrouhaným sýrem a v rozehřáté troubě nebo pod grilem rychle zapečeme.