Šlehaný tvaroh s jahodami
10
4
5
Ušleháme 6 bílků, postupně zašlehat 6 lžic cukru, potom 6 žloutků, nakonec postupně pomalu vmíchat 6 lžic mouky, už jen mírně zabalit do těsta. Vylít na plech, který je silně vymazaný třeba pomocí prstů /klidně 1/4 hery/, a po upečení nechat asi 3 minuty zchladit a potom stočit. Plníme podle své chuti - marmeláda, šlehačka, krém.