Pantoflíky na oslavu narozenin
30
4
8
Na nálev svaříme vodu se solí, kořením, cukrem a octem - necháme vychladnout. Důkladně očištěné a nakrájené houby opláchneme ve studené vodě. Dáme je do solené vody a povaříme asi 10 minut, uvařené necháme okapat a pak narovnáme do sklenic. Houby zalijeme nálevem a skleničky uzavřeme víčky. Dáme do zavařovacího hrnce a sterilujeme při 85°C 25 minut. Potřebujeme asi 8 ks, 100ml skleniček.