Guacamole salza
20
4
4
Na válu smícháme mouku, sůl a sádlo. Za postupného přilévání vody uhněteme tuhé a hladké těsto. Těsto rozdělíme na 10 až 12 kousků a na pomoučeném válu jej rozválíme na tenké placky. Na nepřilnavé pánvi jednotlivé placky upečeme z obou stran dozlatova, dokud se na nich nezačnou tvořit puchýřky.