Zelný salát speciál ( můj recept)
20
2
4
Ze všeho nejdříve překrájíme sušené ovoce na menší kousky a namočíme asi na hodinu do směsi vína, oleje, špetky soli, cukru a nadrobno nakrájené pažitky. Poté vezmeme cibuli a nakrájíme jí na nudličky a spaříme jí horkou vodou, zchladíme a přidáme k sušenému ovoci do směsi vína. Oloupeme si jablka, nakrájíme je na slabé plátky a vmícháme je též do vína. Salát zlehka promícháme a před podáváním ho necháme vychladit.