Recept Tofu v sýrovém těstíčku
20
0
4
Tušili jste, že i z celeru se dají udělat výtečné řízky? Neváhejte a zkuste tento recept. Nejprve celer oloupeme, nakrájíme na plátky a pokapeme citronem(jinak by nám zhnědl). Poté povaříme v osolené vodě, scedíme a necháme vychladnout. Dále plátky potřeme prolisovaným česnekem a osolíme. Pak si připravíme kukuřičné lupínky na obalení. Rozdrtíme je na drobno a smícháme s nastrouhaným sýrem. Řízečky obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích a již připravené směsi lupínků. Osmažíme z obou stran na předem rozehřátém oleji. Celerové řízečky podáváme s různě upravenými bramborami.