Vejce Benedict 2
10
13
14
Z mléka,másla a mouky uvaříme tzv.odpalované těsto,do něj až po vychladnutí postupně zamícháme vejce.Přidáme na drobno nakrájenou anglickou,sýr a ostaní suroviny.Vrchovatou lžičkou směsi na vymaštěný plech tvoříme kuličky,které pečeme do zlatova.