Tuňáková pomazánka s křenem
20
2
3
Vykostěné rybičky pokapeme citronovu šťávou a rozmačkáme (bez oleje). Ke změklému máslu přidáme rozmělněný žloutek, olejovky a našleháme. Pomazáku posypeme jemně pokrájeným bílkem, cibulí a estragonem nebo pažitkou.