Česneková pomazánka s karotkou
20
1
2
Lilek propíchneme a dáme na plech do trouby. Pečeme asi 45-50 minut. Po zchladnutí vnitřek lilku lžící vyškrábeme, dáme do misky. Přidáme utřený česnek, trošku oleje, sůl, pepř a zakysanou smetanu. Vše zamícháme a dle chuti ještě dokořeníme. Hodí se jak na chlebíčky, tak i na chléb jako studená večeře. Dobrou chuť.