Tuňáková pomazánka
20
3
1
Z cukety odkrojte konce, rozkrojte jí, vydlabejte semínka a nahrubo nastrouhejte. Prosolte a nechte aspoň půl hodiny odpočívat, aby pustila vodu. Poté cuketu propláchněte a pořádně vymačkejte, abychom ji zbavili vody. Na pánvi opečte česnek, ale jen chvilku, aby nezhořkl. Přidejte cuketu a asi pět minut opékejte. Přesuňte cuketu do misky, osolte, přidejte chilli, parmazán a promíchejte. Před podáváním přidejte jogurt s tvarohem.