Květák a la rychlokvašky
30
0
1
Droždí s cukrem roztopíme v 100 ml Vlažné vody. Smícháme mouku, sůl, olej, brambory a přidáme droždí. Přidáme asi 1,5 dl vody a vmícháme těsto. Necháme ho kynout aspoň dvě hodiny. Potom cesto rozdělíme na více Kůsů a necháme jich podkysnout 15 minut. Vyválíme a naplníme. Rolujeme a dáme upéct do bábovkové formy.