Kurací stejk
20
7
3
Rezne bravčového mäsa rozklepeme, posolíme a okoreníme mletým čiernym korením. Na ochutený kúsok mäsa dáme plátok goudy a plátok sekanej. Mäso preložíme napoly a mierne k sebe pritláčame. Naplnené mäso obalíme v hladkej múke, rozšľahanom vajci a v strúhanke, do ktorej sme pridali grilovacie korenie. Vypražíme v panvici na rozpálenom oleji z obidvoch strán.