Recept Rýžový nákyp
30
1
4
Papriky omyjeme a očistíme. Do mletého masa přidáme vejce,sůl, mletý pepř, majoránku, sušený česnek, mletý kmín a muškátový květ. Papriky naplníme mletým masem, dáme do pekáčku, podlejeme vodou a pečeme při 180°C cca 45min. Dle potřeby během pečení podléváme a otáčíme. Na másle si osmažíme na jemno nakrájenou cibulku, přidáme dva protlaky a prohřejeme. Přidáme bobkový list, hřebíček, pepř a nové koření. Zalejeme 3/4l vody a povaříme. Poté přidáme masox, necháme provařit a dochutíme cukrem. Podáváme s knedlíky.