Pirohy s různými náplněmi

Mouku prosejeme do mísy a uprostřed vytvarujeme důlek. Přidáme špetku soli a olivový olej. Postupně přiléváme vodu a těsto zpracováváme, dokud se nevytvoří celistvá hmota. Poté dáme těsto na vál posypaný moukou. Vypracujeme hladké a elastické těsto a vyválíme na tenké pláty. Pomocí sklenice nebo formiček vykrojíme kulaté placky. Doprostřed každé placky dáme ovoce,marmeládu nebo dušené houby. Přeložíme je na poloviny a konečky prstů okraje těsta slepíme nebo přimáčkneme vidličkou. Pirohy vaříme po dávkách ve velkém množství osolené vody asi 10 minut. Hotové pirohy posypeme moučkovým cukrem,polijeme máslíčkem. Ozdobíme jogurtem nebo zakysanou smetanou.Pirohy s houbovou směsí poléváme rozškvařenou slaninou.Inspiroval mě recept z kuchyně "Lidlu".Je to snadný jednoduchý recept.