Kuřecí játra s pórkem
45
7
15
Fazolky, karotku a hrášek necháme rozmrznout,cibuli nakrájíme na kostičky, česnek prolisujeme. Rajčata nakrájíme na menší kousky,salám na kostky. Houby vyjmeme ze sklenice a na sítku necháme okapat. V hlubší pánvi rozehřejeme olej s máslem, vsypeme nakrájenou cibuli a orestujeme ji. Pak přidáme česnek,salám,fazolky,karotku a houby. Vše ochutíme adžikou,kari a krátce opečeme. Nakonec vmícháme dobře propranou rýži, nakrájená rajčata a hrášek. Směs zalijeme vodou a na velmi mírném ohni dusíme doměkka. Hotový pilaf dosolíme a dochutíme kořením a ozdobíme bylinkami.