Vepřové plátky se šunkou a sýrem
45
0
0
Mrkev oloupeme,omyjeme a nakrájíme na dlouhé proužky.Fazole,pokud používáme lusky nakládané slijeme š´távu.Mrkev a fozolky dáme na 2 minuty do slané vroucí vody.Hovězí plátky naklepeme,osolíme,opepříme.pomažme hořčicí,křenem,poklademe na ně mrkev,fazolové lusky a zavineme.Na pánvi je orestujeme,podlijeme vývarem a dusíme 60 minut.Roládky vyjmeme zjemníme omáčku smetanou se škrobem.Podáváme s bramborem. (na osobu 360kca,tuky 22g,cholesterl 85 mg,1,1sach.jednotky).