Pepr stejk s opečeným bramborem

Autor receptu: Zůz (330 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
9× přidáno do oblíbených

Brambory i se slupkou očistíme, nakrájíme na kolečka, osolíme, pokapeme troškou oleje, posypeme majoránkou a dáme péct. Stejky mírně naklepeme, osolíme, obalíme v pepři a zprudka opečeme na rozpáleném sádle(díky sádlu vznikne dobrá šťáva), zmírníme a dopečeme, já ke konci přidávám i jarní cibulku. Podáváme ihned. Z masa je šťávy dost, ale můžeme podávat i s dipem

Komentáře a dotazy…