Ochucené máslo kaparové
10
4
2
Sýr rozmělníme a rozpustíme ve vodní lázni. Po částečném zchladnutí přidáme poloviční dávku vychlazené šlehačky. Hmotu vložíme do vymaštěné formy a necháme ztuhnout. Zchladlý krém nakrájíme a ozdobíme dobře vyšlehanou šlehačkou a ořechovými jádry. Krém je vhodný k plnění pečiva, k potírání toastů a chlebíčků.