Pečené jehněčí maso se zeleninou

Autor receptu: Victor (652 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Středně náročné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept

Maso odblaníme,opečeme v rozehřátém sádle ze všech stran a osolíme.Potom přidáme očištěnou nakrájenou mrkev,zelenou papriku bez jaderék nakrájenou na nudličky a nakrájená rajčata,okořeníme celým pepřem,dochutíme rozetřeným česnekem,podlijeme vývarem z kostí a přiklopené dusíme do měkka.Měkké maso odklopíme a necháme krátce zapéct.Podáváme s bramborovým knedlíkem.

Komentáře a dotazy…