Pečené brambory v troubě

Brambory pečlivě umyjeme, nakrájíme na měsíčky. Dáme na plech pečící papír, rozprostřeme brambory slupkou dolů a pečeme nasucho v troubě. Kontrolujeme a obracíme. Česnek rozetřeme se solí, rozmícháme v hrníčku s vodou a před dopečení brambory pokropíme. Servírujeme polité rozehřátým máslem. Změna : místo česneku lze použít i zázvor - dle chuti.