Pečené brambory s rajčatovo-olivovou omáčkou

Autor receptu: laetti (43 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
38× přidáno do oblíbených

Brambory umyjeme a podélně rozkrojíme. Smícháme s olivovým olejem, solí a pepřem. Položíme je na plech s pečícím papírem řeznou plochou nahoru. Pečeme v troubě předehřáté na 200 C asi 50 minut dokřupava. Spaříme si rajčata vroucí vodozu, oloupeme slupku, rozpůlíme a zbavíme semínek, pokrájíme na malé kostičky. Olivy necháme okapat, nasekáme je nadrobno a promícháme s rajčaty. Přidáme lisovaný česnek, sůl pepř a oregano. Pak klademe na upečené brambory. Dobrou chuť!

Komentáře a dotazy…